Curata morcovul si taie-l rondele. Apoi, curata dovleacul si taie-l in bucatele mai mici. Introdu cele doua legume intr-o oala cu apa si lasa-le sa fiarba timp de 5 minute.
Intre timp spala bine marul si prunele si taie-le in bucatele.
Introdu fructele in oala si lasa compozitia sa fiarba pentru inca 10 minute. O data ce ai observat ca ai obtinut o compozitie omogenizata poti scoate oala de pe foc.
Pune compozitia intr-un blender sau robot de bucatarie si mixeaza pentru 2 minute pana cand observi ca obtii o compozitie cremoasa, asemanatoare piureului. Adauga si putina apa din oala in care au fiert legumele si fructele pentru o textura mai cremoasa.
Simplu si rapid ai obtinut un piure gustos si hranitor
Pofta la sanatate!
