Lasa migdalele la rehidratat in apa pentru cel putin 6 ore. Scurge-le apoi de apa si pune-le intr-un blender. Pune peste ele curmalele, miezul de la pastaia de vanilie si cele 4 cani de apa. Mixeaza bine ingredientele, pentru aproximativ 2 minute.
Foloseste o sita deasa sau o strecuratoare speciala pentru lapte si strecoara compozitia obtinuta.
Laptele ramas se serveste simplu sau combinat cu alte ingrediente care ii plac puiului tau.