Intr-o tigaie de dimensiuni medii, adauga sucul de portocale si zaharul brun si amesteca usor pana incepe sa dea in clocot.
Adauga merisoarele, redu flacara si mai lasa totul pe foc vreme de 10 minute.
Ai grija sa pui capacul cat timp fierb merisoarele in sos, pentru ca pot "pusca" si stropi aragazul.
Daca preferi ca sosul sa fie cremos, lasa totul sa se raceasca apoi, folosind un blender, mixeaza vreme de 2-3 minute, pana obtii un sos in adevaratul sens al cuvantului.
Nu uita ca este recomandat sa tii sosul la frigider cel putin 2-3 ore inainte sa il servesti la masa.
Pofta buna!
