Amesteca intr-o oala de dimensiuni medii amesteca amidonul de porumb, sarea si zaharul. Setand aragazul pe flacara mica, toarna treptat laptele in tigaie, in timp ce amesteci constant.
Acest desert are nevoie de 10 minute pana incepe sa se ingroase. Nu uita sa amesteci continuu! Adauga in amestec si batonul de vanilie si continua sa amesteci inca 3-4 minute.
Opreste focul, scoate afara batonul de vanilie si toarma amestecul in cupe de inghetata sau alte vase mici.
Dupa ce se raceste 10-15 minute afara si inca 2-3 ore in frigider, desertul este gata pentru a-l incanta pe cel mic.
Pofta buna!.
